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郑州华盛生物技术有限公司

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速冻汤圆稳定剂、速冻水饺改良剂、米面制品改良剂

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首页 > 供应产品 > 馒头美白改良剂
馒头美白改良剂
浏览: 326
品牌: 华盛牌
产品规格: 25kg/箱
单价: 面议
最小起订量: 25
供货总量: 1000000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 05:51
 
详细信息

主要成分及外观:

本品由复合酶制剂、增筋剂和复合乳化剂等多种食品级优质原料精制。外观为精细、流畅性良好的白色或浅黄色粉末状。

作用与效果:

1、改善面团的流变性特性,提高面团的操作性能和机械加工性能。
2、显著提高成品的白度和体积,约10-30%。
3、使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。
4、使成品内部组织结构均匀、细密。
5、使成品柔软、弹性好,口感绵软筋道。
6、延缓成品老化,延长货架期.

使用方法:

与面粉混合均匀使用。

适用范围:馒头、包子、面条、烩面

包装规格: 25kg/箱,

贮存条件:阴凉、通风、干燥。

保质期: 十二个月。
询价单